加工定制:是 | 种类:冰淇淋机 | 品牌:济缘 |
适用范围:冷冻食品厂设备 | 型号:YKF9228 | 电压:220V |
功率:10kw | 酒损:1% | 灌装能力:100瓶/小时 |
产品用途:开饮料店设备 | 外形尺寸:-mm | 净重:1-300kg |
包装:木箱 | 营销:新品 | 规格:- |
订货号:- | 货号:- | 是否跨境货源:否 |
软冰淇淋机又称为冰淇淋凝冻机,是用来生产冷冻甜品--冰淇淋而专门设计的自动化设备,按照用途来分冰淇淋机可以分为工厂流水线使用的大规模凝冻机和餐饮业使用的商用冰淇淋机。
还有供家庭使用的家用冰淇淋机,家用冰淇淋机不含有任何机电部件 因此不再这里作为讨论,这里只讨论餐饮场所使用的商用冰淇淋机。
产品特点
1、冰淇淋机主机采用全封闭压缩机、搅拌缸采用夹层冷媒“S”型流向直接制冷设计,具有能耗低,制冷量大的优点。
2、且启动制冷时间更短,首批出料迅速。
3、搅拌缸***圆弧角保洁。
4、更多使用优质不锈钢材料。外观简洁大方。
5、冰淇淋机使用电子数控模块,自动控制并有出料计数功能。可随时调节冰淇淋硬度。
注意事项
有的冰淇淋机带预冷却功能,这个功能的作用是保持储料缸中的温度在5-10度左右,起保鲜作用。实际使用过程中有些商家会宣称自己的冰淇淋机不用清洗,这实际上是一种误导。我们知道冰淇淋的成分主要是奶制品,而奶制品是非常容易受到细菌的破坏而迅速腐败的,特别是在炎热的夏天,如果晚上不清洗机器,第二天的冰淇淋的细菌肯定会超标的。一旦给消费者吃出问题,那么是得不偿失的。再此提醒广大商家注意日常操作过程中的卫生问题,一定要***卫生安全,而晚上不不清洗冰淇淋机的另一个问题是回到液体浆料分层,次日在进行生产时制作出的冰淇淋口感极差,由于冰淇淋料中的水自然析出,某些原料中的一些成分会与金属离子发生反映而导致料液变黑。
公司介绍
冰雪蜜都,致力于开发中国“冰”文化,在清爽甜蜜中传递君子的高洁、爱情的冰清、少女的纯情,以及健康生活的闲适,把冰雪蜜都做成***冰莹产业。现诚招天下有志之士,共同传承中国“冰”文化,做强中国“冰”产业。公司多年来专业从事奶茶店冰淇淋店***及技术配方,注册商标冰雪蜜都,***我们可获得强大运营支持,配送设备和物料,帮助您启动事业新起点!我公司专业从理冰淇淋奶茶炒冰椰奶果汁现磨豆浆***及技术培训。配方有:珍珠奶茶、刨冰、砂冰、炒冰、炒酸奶、果汁、冰淇淋、热咖啡、现磨豆浆、八宝粥、五谷杂粮、果味爆米花等。公司以冰淇淋机、奶茶店设备、水吧设备等茶饮品全套设备为主。